play
Trenutno predvajamo
Novice
rss
Kuhajmo skupaj
31.7.2015 0:00:00
Paradižnikova juha, pečene ribe, kumare v solati
Morda bi morali v reku, da jabolko na dan drži zdravnika stran, včasih sadež zamenjati z ribo ali dvema. Pa ne na dan, temveč na teden. Prav vsaka riba sicer ne sodi v ta rek, plava pa prav gotovo. Bolj je mastna, več ribjega olja ima , bolj zdrava je. Po svoji biokemični sestavi so ribe in druge vodne živali popolna hrana, saj vsebujejo vse hranilne snovi, nujne za človekov organizem. Imajo beljakovine z največjo biološko vrednostjo, vitamine in mineralne snovi. Poudarimo naj, da nas, recimo kos tune, skuše ali pločevinka sardin na dan lahko obvaruje pred artritisom, saj ribje olje deluje na imunski sistem. Zdravniki pa svetu s kapsulami ribjega olja pomagajo bolnikom z artritisom, ne smemo pa zamolčati, da se stanje po prenehanju uživanja ribjega olja, zopet poslabša. Sami, brez soglasja zdravnika se nikar ne odločajte za jemanje kapsul z ribjim oljem. Sami brez soglasja zdravnika, pa se lahko mirno odločite in vsaj dvakrat na teden sežete po ribah. Poleg seveda sodita dobra zelenjava ,solata ali oboje. Pripravljeni pa naj bosta z repičnim ali olivnim olje, da nebi z eno roko zidali, z drugo pa v naslednjem trenutku podrli, saj rastlinsko olje uniči blagodejni učinek ribjega. No, mi vas za ribe navdušujemo vsak petek. Tudi tokratni predlog za vaše kosilo smo začeli s hvalnico ribam. Skrajni čas je da se pomudimo pri jedilniku za vaše današnje kosilo. Svetujemo vam paradižnikovo kremno juho, zakuhano z rižem, kumarično solato s krompirjem in pečene postrvi.
Potrebovali boste pločevinko pelatov, ki jih boste obdelali spaličnim mešalnikom ter začinili in zakuhali z rižem, pa 4 postrvi, kilogram kumar in 3 krompirje.
Postrvi lahko pečete kar v pečici. Pečene bodo v zelo kratkem času od 15 do 20 minut. Le v vročo pečico jih porinite. Prej pa posolite , jim dajte v trebuh nekaj česna in... Če se boste odločili za skuše bodo pečene v istem času, lososov kotlet bo pečen že v 10 minutah, medtem ko boste za pečenje tuninega zrezka potrebovali le 7 minut.
Da bi vam teknilo vam tudi tokrat želi Sonja Vrbica.
Ne preslišite
vsak dan ob 14. uri

sestavljamo Gorenjski mozaik

od ponedeljka do petka ob 20. uri

Megasrčkov glasbeni butik

v ponedeljek po 9. uri in v nedeljo po 15. uri

Se res poznamo

Mali oglasi
Mali oglasi
Hov domov
Hov domov
Izgubljeno
Izgubljeno
Osmrtnice
Osmrtnice
Lestvica tedna
Facebook
Facebook
Arhiv
Za vpogled v stare vsebine Radia Kranj kliknite Arhiv vsebin.
Fotoalbumi
Fotoalbumi
Pogoji uporabe      Avtorji      ©2014 Radio Kranj      footi_fb      foot_twitter      footi_mail