INFO PROGRAM: Gorenjska danes 9h, 14h, 18h | Novice ob uri od 6h - 19h | INFO PROGRAM
Zadnja novica: 2010-07-29 13:26:11
Letos svetovno ocenjevanje medu
V teh dneh na sedežu Čebelarske zveze Slovenije, pa tudi v Semiču in Novem mestu, zbirajo vzorce medu za svetovno ocenjevanje, ki bo potekalo v okviru simpozija Apimedica & Apiquality 2010. Mednarodne presoje bodo deležni najboljši vzorci, katerih število, po besedah NATAŠE LILEK, vztrajno narašča:
Izjava MED
Komisija bo pod drobnogled vzela tudi medene pijače. Vzorce bodo začeli sprejemati v začetku septembra, glede na to, da izdelava pijač pri nas še ni tako razvita, pa predizbora niso predvideli. Na čebelarski zvezi sicer poudarjajo, da ocenjevanja pripomorejo k pestrosti medu, saj čebelarje spodbujajo k pridelavi čim bolj tipičnih, čistih vrst. Prav tako potrjujejo dobro delo oziroma kakovost, s tem pa med in medene pijače pridobijo tako imenovano dodano vrednost, ki je dandanes vse pomembnejši dejavnik prodaje.
več... Tonski prispevek